Champignon dagli occhi a mandorla

di Stefano Rossini La Fungar è un’azienda di Coriano specializzata nella coltura di funghi. Al suo interno lavorano numerosi extracomunitari. La maggior parte provenienti dalla Cina. Loredana Alberti è, insieme a Maddalena Zortea e ai rispettivi mariti, la proprietaria di questa attività. Quanti sono i lavoratori non italiani all’interno della vostra azienda e come e