di Laura Carboni Prelati Tutti mangiamo erba medica. La filiera che genera la succulenta tagliata di manzo, il gustoso pecorino prodotto in montagna, il miele, le uova o il gelato trae origine da un prodotto primario, indispensabile nutrimento degli allevamenti di bovini, equini, ovini/caprini, leporidi e avicoli. E’ l’erba medica lo straordinario elemento nutritivo che […]