Quanto conta l’agricoltura in Romagna

Nonostante il turismo da sfamare, in provincia di Rimini l’agricoltura conta veramente poco: nel 2019, secondo l’osservatorio Mondo agricolo dell’INPS,  sono appena 360 le aziende attive, contro  1.632 di Forlì-Cesena e 2.502 di Ravenna. Meno aziende meno occupati. Infatti,  i lavoratori che l’agricoltura riminese impiega non sono tanti: in totale 2.655, di cui 1.671 dipendenti,  […]

Lavoriamo per il capo

di Alessandro Notarnicola “Lavoriamo per il capo”. Erano soliti rispondere con questa formula gli operai interrogati dai carabinieri che, nel corso di un’indagine portata avanti negli ultimi mesi del 2018, lo scorso ottobre hanno denunciato un ennesimo caso di caporalato nel territorio della provincia di Forlì-Cesena. Un’operazione che ha portato all’arresto di 2 imprenditori di […]

Però il formaggio di fossa …..

di Laura Carboni Prelati “Ogni formaggio aspetta il suo estimatore; può essere sostenuto, un po’altezzoso o, al contrario, può sciogliersi in un arrendevole abbandono”(I.Calvino) infatti“con gli amici, senza cercare cose troppo complicate, davanti a un buon vino e uno spicchio di questa piccola felicità, il convivio diventa perfetto…” diceva Vincenzo Buonassisi, scrittore gastonomo. E’una sorta […]

La Tenuta del Monsignore

di Laura Carboni Prelati Il segreto e l’arcano sono racchiusi in quel calice, dentro quel nettare corposo color rubino dalle note ora violacee ora granata. In quelle trasparenze dai sentori maturi, che sfumano in pregiati toni speziati, vellutati, piacevolmente gradevoli al palato, si identifica un vino di carattere, un vero gioiello in bottiglia, che casa […]

Giovani in agricoltura: un sogno da coltivare

di Melania Rinaldini Alcuni lenti mutamenti stanno attraversando il settore agricolo. In termini di numerosità di imprese, al 31 dicembre 2013 le imprese agricole attive in provincia di Rimini risultavano 2.544, con una variazione negativa del 5,9% rispetto allo stesso periodo del 2012.  Aumentano le società di capitale (+6,5%) e  diminuiscono le imprese individuali (-6,9%), che […]

In vino… amara veritas

di Domenico Chiericozzi Come sta cambiando la “geopolitica del vino” in Romagna? Nell’antico frutto (la cultura vitivinicola nel Riminese ha una tradizione millenaria) c’è sicuramente veritas. Ma il vitivinicolo è anche una settore dell’economia primaria, con interessi economici rilevanti e tanti finanziamenti pubblici. Dal 2007 – solo per citare il periodo più recente – le […]

Giovani in agricoltura

di Stefano Rossini Dai numeri alla terra, voltiamoci un attimo a guardare le storie di chi invece ci ha provato. Come Andrea Gessaroli, 36 anni, che nel 2001 ha preso in mano l’azienda di famiglia. “Ho studiato come tecnico industriale – racconta Andrea – e ho lavorato, dopo il diploma, in un’azienda sammarinese. Poi mi […]